10、腰果：有益健康
與其他堅(jiān)果相比，腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右 。因此 ， 應(yīng)避免吃得太多 。此外，腰果含有多種過(guò)敏原，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)造成一定的過(guò)敏反應(yīng) 。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃 。
愛(ài)吃堅(jiān)果的朋友請(qǐng)注意，這4種錯(cuò)誤吃法，等于浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)！
1、正確挑選堅(jiān)果
堅(jiān)果也有好壞之分？其實(shí)并不是 ， 堅(jiān)果分多種類別，比如說(shuō)松子的膳食纖維最豐富 ， 開心果的維生素B1含量高，巴旦木在維生素B2含量上優(yōu)勢(shì)明顯，在這一方面勝于其它堅(jiān)果 。不同種類的堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)各有不同，所以人們?cè)跀z取時(shí)需要多種搭配，不要一味選擇高熱量的夏威夷果、碧根果食用，容易造成肥胖，這里提醒一下正在減肥的讀者們 ， 如果你喜愛(ài)食堅(jiān)果，腰果、巴旦木以及開心果也是很好的選擇哦 。
2、把堅(jiān)果當(dāng)主食
很多人聽說(shuō)堅(jiān)果有這么多好處，味道又甜美 ， 干脆就直接把它當(dāng)主食食用，連基本的吃飯都拋棄了 ， 這是一個(gè)致命錯(cuò)誤！堅(jiān)果雖說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是熱量也是成正比的 ， 根據(jù)研究數(shù)據(jù)表明，每天攝入堅(jiān)果的量達(dá)到25～35g即可，大概也就是4-5個(gè)薄皮核桃的量 。而零食依舊是零食 ， 和吃飯的效果并不能比，所以愛(ài)吃堅(jiān)果的朋友可不要忘了吃飯喲！
3、喜愛(ài)加工過(guò)度的堅(jiān)果
堅(jiān)果開始大量的供應(yīng)市?。?工廠也開始利用堅(jiān)果生產(chǎn)不同種類、包裝、口味的堅(jiān)果以滿足不同顧客的需求，這其中為了滿足大家的口感 ， 加工過(guò)的堅(jiān)果中，加入大量的食鹽 ， 眾多周知，食鹽過(guò)量攝入對(duì)身體有極大的危害，香精、糖精也毫不吝嗇的投入生產(chǎn)制作中，這些物質(zhì)對(duì)健康可謂無(wú)一好處，但就是這樣的加工成果卻廣受大眾喜愛(ài) ， 越吃越上癮，過(guò)不了幾天就開始上火 ， 長(zhǎng)期如此，會(huì)對(duì)身體造成極大的危害 。
4、吃堅(jiān)果時(shí)間不正確
堅(jiān)果的脂肪和熱量都是肉眼可見的，睡前并不建議食用 ， 這樣容易囤積脂肪，引起肥胖，并造成睡眠質(zhì)量降低 。那么食用堅(jiān)果，最好的時(shí)間段是什么時(shí)候呢？就是早晨和下午茶這兩個(gè)時(shí)間段啦，這個(gè)時(shí)間段食用既不用擔(dān)心長(zhǎng)胖，還可以補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)和體力 。
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