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中國(guó)美食千千萬(wàn)萬(wàn)，地方美食具有獨(dú)特風(fēng)味與特點(diǎn)，甚至還蘊(yùn)藏著十分有趣的典故呢！
浙江杭州有道著名的佳肴，名為：龍井蝦仁，其清香撲鼻、味道鮮美，龍井翠綠欲滴，蝦仁白嫩晶瑩，是一道聞名遐邇的美饌佳肴，這道菜肴還有一個(gè)有趣而美麗的傳說(shuō)呢！

相傳，乾隆年間，清明時(shí)節(jié)，一次乾隆皇帝身穿便服、下江南游杭州西湖，而后來(lái)到龍井茶鄉(xiāng)，不巧碰上大雨，乾隆只好在附近一位村姑家避雨，村姑十分好客，拿出家中上好的龍井，炭火燒制的山泉所沏。
當(dāng)乾隆飲到如此香馥味的好茶時(shí)，心中狂喜，想帶一些回去慢慢品嘗，但礙于面子、羞于開(kāi)口，更不愿意因此而暴露身份，便偷偷抓了一把藏于便服內(nèi)的龍袍里。
雨停了，乾隆向村姑道別，繼續(xù)游山玩水，傍晚乾隆口渴腸饑，于是在西湖邊一家小酒肆入座，點(diǎn)了幾個(gè)菜，其中一盤是炒蝦仁。

點(diǎn)完菜乾隆想起偷偷藏于便服內(nèi)的龍袍里龍井茶葉，于是想沏茶解渴，于是撩起便服取出茶葉，店小二見(jiàn)乾隆的龍袍，十分震驚，于是立即面告店主。
店主正在炒蝦仁，一聽(tīng)圣上駕到，極為恐慌，竟將小二拿進(jìn)來(lái)的龍井茶葉當(dāng)蔥段撒在炒好的蝦仁中。
店主膽戰(zhàn)心驚地將這盤“龍井蝦仁”端到乾隆桌前時(shí)，只見(jiàn)龍井翠綠欲滴，蝦仁白嫩晶瑩乾隆嘗了一口，果然味道極美、鮮嫩可口，便大贊，“好菜！好菜！”從此以后這道菜肴正式定名為龍井蝦仁。

這道菜可謂是“歪打正著”“忙中出錯(cuò)”也是一道十分有趣的名肴。中國(guó)的美食還有很多呢！你還知道哪些美食故事呢，歡迎在評(píng)論區(qū)留言說(shuō)一說(shuō)吧！
今天咱們共同來(lái)學(xué)習(xí)一下二年級(jí)語(yǔ)文識(shí)字第4課《中國(guó)美食》，字詞解析部分，孩子們課拿出紙和筆跟著于老師一起寫一寫：
二年級(jí)語(yǔ)文識(shí)字第4課《中國(guó)美食》，字詞解析，全面，建議收藏
1、燒
“燒”讀音：shāo
左右結(jié)構(gòu)、共10畫，部首：火，筆畫順序：點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、橫、斜鉤、撇、橫、撇、豎彎鉤
可組詞：燒菜、燒傷、紅燒
造句：燒菜—媽媽燒菜味道非常好，我特別喜歡吃。

2、茄
“茄”讀音：qié
上下結(jié)構(gòu)、共8畫，部首：艸，筆畫順序：橫、豎、豎、橫折鉤、撇、豎、橫折、橫
可組詞：茄子、紅燒茄子
造句：紅燒茄子—媽媽做的紅燒茄子特別好吃。
3、烤
“烤”讀音：kǎo
左右結(jié)構(gòu)、共10畫，部首：火，筆畫順序：點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、橫、豎、橫、撇、橫、豎折折鉤
可組詞：烤火、燒烤、烤爐、烤鴨
造句：燒烤—周末我們?nèi)页鋈コ詿?。
4、鴨
“鴨”讀音：yā
左右結(jié)構(gòu)、共10畫，部首：鳥(niǎo)，筆畫順序：豎、橫折、橫、橫、豎、撇、橫折鉤、點(diǎn)、豎折折鉤、橫
可組詞：野鴨、鴨子、鴨蛋、烤鴨、麻鴨
造句：烤鴨—北京烤鴨十分有名，味道特別鮮美。