【韓式蕎麥冷面做法 韓式蕎麥冷面做法大全】
1、食材備齊，雞蛋煮熟 。
2、洋蔥切絲，黃瓜切絲 ， 雞蛋去皮對半切開 。
3、碗內(nèi)加入礦泉水或者涼白開水，加入白糖，米醋，鹽，韓式辣醬，生抽醬油，香油，攪勻調(diào)成碗汁 。
4、鍋加水燒開，下入面條均勻散開，大火煮開后改中火煮至軟硬適中 。
5、撈出放冷水中投涼，撈出瀝水，放在碗內(nèi) 。
6、澆入碗汁，放上黃瓜絲 ， 洋蔥絲，辣白菜 ， 蘋果片，雞蛋 ， 吃時拌勻即可 。
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