（1）蒸箱專用盤怎么蒸米飯１、先將大米淘洗干凈，倒入專用蒸盤或碗中 。
２、加入清水，米與水的比例在１比１．２左右，喜歡干硬口感的適當(dāng)減少水量；喜歡軟糯口感的適當(dāng)增加水量 。
３、稍微晃動蒸盤，使水和米均勻分布，再滴入幾滴食用油可以讓米飯光澤度更好 。
４、將蒸盤放入蒸箱中間層 ， 取出水箱加滿水 ， 啟動電蒸箱，選擇米飯”模式及烹飪屬性進行蒸制 。
５、烹飪結(jié)束后，從蒸箱內(nèi)取出，即可食用 。
（2）沒有電飯煲高壓鍋怎么蒸米飯做法：
1、放適量的大米；
2、淘米，淘兩次；
3、加入水，至少是米的3倍以上，放在灶上煮；
4、煮到大米用兩個手指捏，剛好有個硬心為止關(guān)火；
5、把鍋里的水過濾干，最好是把過濾后的米湯保留；
6、把菜切碎；
7、鍋洗凈放油同時開火，把菜放入鍋中，放上鹽等，把菜團成一個團，把過濾好的米飯覆蓋在菜上面；
8、放入少量的水，放水的目的是燒火不會燒糊，一定要小火；
【蒸箱專用盤怎么蒸米飯】9、等待5分鐘；
10、菜飯一起拌勻就可以盛飯吃了 。
（3）一個人用碗怎么蒸米飯一個人用碗怎么蒸米飯共有4步 。準備食材：米飯1碗、清水200ml 。以下是一個人用碗怎么蒸米飯的具體操作步驟：
第一步：淘洗
先將大米淘洗三次，洗凈 。
第二步：加入清水
洗凈后加入清水，清水淹過米的位置，大概是1.5厘米 。
第三步：放入鍋中
將米和碗一同放入鍋中蒸米 。
第四步：制作完成
大火燒開改中火蒸40分鐘即可 。
總結(jié)：
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