用料雞爪 1000g姜 半塊料酒 20ml冰糖 80g八角 8g花椒 5g小茴香 6g干辣椒 6g香葉 2g桂皮 5g生抽 40ml老抽 20ml鹽 1勺
做法步驟
雞爪的營(yíng)養(yǎng)功效1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護(hù)血管 ， 有降低人體中血脂和膽固醇的作用 。
2.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
【鹵水雞腳 鹵水雞腳的做法】雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效 。
3.富含銅
雞爪中還富含銅，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響 。
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