1、帶皮清洗干凈后 ， 用干凈的布擦干上面的水漬 ， 或自然晾干，等烤箱預熱到合適溫度（一般200~250℃）之后，就可以放進去烤了 ?？梢凿伾弦粚渝a紙來接住烤紅薯的時候會流出來的糖水，中途可以多翻面 。
2、紅薯的糖分焦糖化生成黑點，可以熱水泡下或者烤箱預熱1分鐘后，用紙巾或抹布去擦拭清洗，加熱后糖汁融化會較好處理 。
3、如果還是洗不干凈，可以用小蘇打和少量清水混合成糊糊，涂抹在烤箱相應的位置 ， 過一段時間后清洗即可 ?；蛘邍姙状缀蟛潦们逑?。
【烤箱烤紅薯要不要洗】4、如果擔心烤紅薯流出來的糖會沾到烤盤不好清洗的話 ， 可以墊上一層錫紙 。
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