【新鮮木耳怎么曬 新鮮木耳怎么曬干儲(chǔ)存】新鮮木耳的曬法主要是用陽(yáng)光晾曬木耳 。一般利用陽(yáng)光曬干木耳，該方法節(jié)省能源，成本低，經(jīng)濟(jì)實(shí)用 。
曬制時(shí)，將木耳均勻地平鋪在曬簾或葦席、尼龍紗上 。曬簾與地面向南傾斜15度～30度以增加陽(yáng)光照射面 。晴朗天氣晾曬1～2天即可干燥 。在木耳未干之前，不宜多次翻動(dòng)，以增加陽(yáng)光照射面 。晴朗天氣晾曬1～2天即可干燥 。
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