1、新鮮香蔥洗凈，放在瀝水籃里瀝干表面水份，也不用太干，將香蔥切成小段，放砧板上鋪開，盡量鋪散些，不要有堆積，放灶臺上晾一晚上 。
2、等香蔥里外都干了，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存 。
【香蔥怎么保存不黃 香蔥怎么保存不黃葉】3、因?yàn)橄闶[已經(jīng)晾干，放冷凍格不會粘在一起，想用的時(shí)候取一些，就和新鮮的一樣 。
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