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保質(zhì)期內(nèi)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題怎么辦

【保質(zhì)期內(nèi)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題怎么辦】

保質(zhì)期內(nèi)的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題怎么辦


1、食品經(jīng)營者應(yīng)當按照保證食品安全的要求貯存食品 , 定期檢查庫存食品 , 及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品 。
2、食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容 。
第一百二十四條 違反本法規(guī)定 , 有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑 , 并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證:生產(chǎn)經(jīng)營腐 敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

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