By 南風(fēng)微醺
用料蝦仁 250克熟腰果 200克姜 3片切絲蒜 4瓣切片鹽 小半勺（腌制蝦用）鹽 適量（蔬菜焯水用）白胡椒粉 適量料酒 適量黃瓜 半根胡蘿卜 1根
做法步驟
小貼士這是一道快手菜，炒之前把淀粉水啥的都準(zhǔn)備好，就能快速炒好出鍋了！
蝦仁的營(yíng)養(yǎng)功效1.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥 。
2.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克 ， 研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用 。
3.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥 。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品 。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中 。
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