【豬肉價(jià)格又降了 視頻 豬肉價(jià)格又降了！】中國人一年要吃掉7億頭豬 ， 這個(gè)數(shù)字足見大家對(duì)豬肉的喜歡 。但不知道是不是最近氣溫回升大家胃口變差的緣故 ， 去年降了一年的豬肉價(jià)格又開始下降了 。采訪人員探訪市場(chǎng)發(fā)覺 ， 南京的豬腿肉價(jià)格普遍在十二三元一斤 ， 有些特價(jià)肉甚至降到10元以下 。
“來買點(diǎn)豬肉啊!”臨近傍晚 ， 珠泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家豬肉攤位上依然擺滿了肉 ， 老板娘大聲招呼著來往顧客 ， 有顧客問到這肉表面怎么干巴巴的 ， 是不是不新鮮 ， 老板娘有些無奈地解釋 ， 豬肉都是一早到貨的 ， 只不過生意又不好 ， 擺出來大半天沒賣掉 ， 今天風(fēng)又大 ， 肉的賣相看起來就沒那么好了 。說著 ， 老板娘還用刀割開豬肉表面一層 ， 未經(jīng)風(fēng)吹的內(nèi)里果真很新鮮 。腿肉12元一斤 ， 筒子骨17元一斤 ， 排骨28元一斤 ， 豬肉價(jià)格普遍比春節(jié)前低了幾元 ， 生意卻變差了 ， 豬肉鋪老板們都很無奈 。
剛?cè)攵臅r(shí)候 ， 由于家家戶戶灌香腸、腌咸肉 ， 豬肉需求量大 ， 去年降了一年的肉價(jià)漲了一些 。而春節(jié)一過 ， 肉價(jià)又開始下降 。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù) ， 上周批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)為19.37元每公斤 ， 環(huán)比下降4.5% ， 同比下降56.8% ， 而其中華東地區(qū)降價(jià)更為明顯 ， 豬肉周均價(jià)為每公斤16.19元 ， 環(huán)比下跌9.4% ， 同比下跌57.3% 。專家分析 ， 終端需求差是降價(jià)主因 。
豬肉價(jià)格下降 ， 從短期看對(duì)市民是好事 ， 但肉價(jià)過低對(duì)養(yǎng)殖戶來說是一種傷害 ， 從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看還可能會(huì)降低養(yǎng)殖戶的積極性 。上周全國豬糧比為4.98:1 ， 進(jìn)入過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間 ， 2月28日起各地相繼啟動(dòng)了凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作 ， 以提振養(yǎng)殖戶信心 。
市民們能幫養(yǎng)殖戶兄弟做點(diǎn)啥不?那當(dāng)然就是多買點(diǎn)豬肉吃!特別是春天愛吃野菜的南京人 ， 葷素搭配更健康哦 。
小知識(shí)
啥叫豬糧比?
豬糧比 ， 通俗說就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值 。按照我國相關(guān)規(guī)定 ， 生豬價(jià)格和玉米價(jià)格比值在6.0比1 ， 生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn) 。豬糧比越高 ， 說明養(yǎng)殖利潤(rùn)越好 ， 反之則越差 ， 兩者比值過大或過小都不正常 。
推薦閱讀
- 官方數(shù)據(jù)：2021年生豬出欄和豬肉產(chǎn)量已回到非瘟之前水平!
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：2022年1月瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格監(jiān)測(cè)月報(bào)
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：3月1日全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉均價(jià)比昨天上升0.6%
- 最新研究：生豬屠宰場(chǎng)和豬肉市場(chǎng)從業(yè)者更易感染戊型肝炎病毒
- 云南省曲靖市宣威：生豬存出欄、能繁母豬存欄及豬肉產(chǎn)量均位居全省
- 下半年豬肉上漲40-60%？！
- 豬肉價(jià)格“坐滑梯” 跌回“10元時(shí)代”
- 跌了！鄭州豬肉價(jià)格創(chuàng)4年來最低
- 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格比上周五下降0.5%
- 我國去年豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)近三成 扭轉(zhuǎn)連續(xù)3年持續(xù)下降趨勢(shì)