核心功效
促進(jìn)消化、清肝利水、美容養(yǎng)顏
雙華李的簡介
雙華李屬于薔薇科，是中國李屬中一種 ， 雙華李果肉含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，肉色深紅 ， 氣味芳香，肉質(zhì)松脆爽口 ， 無澀味，果味清甜 。成熟期在農(nóng)歷芒種到夏至之間，史有“嶺南夏令果王”之稱 。雙華李起源于廣東翁源縣，如今在潮州文祠及歸湖一帶均有種植 。雙華李果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等 ， 營養(yǎng)價值很高，除鮮食外，加工成李干、李蜜片、話李等產(chǎn)品 ， 口味也頗佳 。
功效與作用
1、促進(jìn)消化：雙華李能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用 ， 因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品 。
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等 ， 生食對于治療肝硬化腹水大有益處 。
3、美容養(yǎng)顏：雙華李中含有維生素C和維生素E和大量酸性成分，這些物質(zhì)都能直接被皮膚所吸收，所以，經(jīng)常吃雙華李的人還能加快皮膚細(xì)胞再生，消除皮膚炎癥 ， 使得皮膚變得細(xì)嫩、紅潤，還可以減少色斑的生成 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
【雙華李的功效與作用 雙華李的功效與作用有哪些】禁忌人群
無特殊禁忌人群 。
不宜同食
雙華李不宜與雞肉、雞翅、雞心一起同食 ， 會引起痢疾 。
食用方法
腌制：用刀背稍微拍一下雙華李，使其裂開，然后放少許鹽 ， 再加上白砂糖和甘草粉攪拌，腌半小時后就可以吃了 。
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