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滇紅茶的功效與作用 滇紅茶的食用禁忌


滇紅茶的功效與作用 滇紅茶的食用禁忌


核心功效
止渴消暑、利尿、消炎殺菌
滇紅茶的功效與作用 滇紅茶的食用禁忌


簡介
滇紅茶一般指云南紅茶 , 外形各有特定規(guī)格 , 身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽 , 滋味濃強(qiáng),富有刺激性 , 葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色 。
功效與作用
1、止渴消暑,夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng) , 且刺激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感 。
2、利尿,在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下 , 可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率 , 擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加 。
3、消炎殺菌,紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用 , 兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌 。
滇紅茶的功效與作用 滇紅茶的食用禁忌


適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
肝病患者、孕婦、失眠患者、貧血患者、胃潰瘍病患者、兒童、冠心病患者
不宜同食
1、雞蛋,紅茶葉中除了生物堿外,還有酸性物質(zhì) , 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收 。
【滇紅茶的功效與作用 滇紅茶的食用禁忌】2、紅糖,紅茶中加入了紅糖以后 , 會抑制紅茶的清熱功效,起不到應(yīng)有的保健功效 。
食用方法
1、云南紅茶
取4-5克滇紅茶葉放入茶杯,燒開水放置幾分鐘,稍微降溫;將開水倒入杯中,然后倒掉茶水;再高空沖入開水,泡上3-5秒后飲用即可 。

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