【堿粉是什么 堿粉是什么粉】

堿粉其實(shí)就是蘇打,也就是用來做饅頭以及能夠促使饅頭發(fā)酵的純堿,它的主要成分一般是碳酸氫鈉 , 和蘇打粉是有一樣的功效 。蘇打粉別名也叫做碳酸氫鈉 。
堿粉的作用:
1、堿粉呈現(xiàn)固體狀態(tài),顏色呈白色,細(xì)末狀 , 易溶于水,它是一種食品疏松劑和肉類嫩滑劑 。適當(dāng)?shù)厥褂脮故澄锟雌饋砀用牢?。
2、我們在日常生活中都用洗滌劑洗碗,事實(shí)上堿粉也可以洗碗,而且洗得很干凈 。
3、長年使用的廚房,里面會堆積很多的油污,洗滌劑也不是很容易清理干凈,這個(gè)時(shí)候我們就可以使用堿粉,油污很會就能消失不見 。
4、堿粉還能去除水垢,一般經(jīng)常用來燒水的茶壺 , 很容易起水垢,用抹布沾上堿粉擦洗就可以輕松去除水垢 。
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