【土豆粘鍋怎么辦呢？ 土豆粘鍋怎么辦呢視頻】首先把土豆去皮，將土豆放入清水中浸泡約十分鐘即可 。這樣可以讓淀粉盡可能多的溶解，土豆才不容易粘鍋;而且還可以可以在浸泡土豆的水中加入少許鹽，浸泡出更多的淀粉 。
馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL.），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。
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