電飯煲煮粥和煲湯主要的區(qū)別在于時(shí)間、耗電率等等方面 ， 煮粥的時(shí)間要比煲湯短很多 ， 煲湯更加精細(xì)一些，且在耗電方面，煮粥熟的比較快，因此費(fèi)電低 ， 而煲湯就會高很多 。
【電飯煲煮粥和煲湯區(qū)別】
現(xiàn)在智能電飯煲都有很多功能，比方說煲湯、煮粥、煮飯、熱菜等等，極大程度上方便了我們的生活，那么電飯煲上的煲湯和煮粥大致上有什么區(qū)別呢?相信很多人也是沒弄明白的 。
一般來說，在時(shí)間上肯定是有區(qū)別的，煮粥會更快一些，基本上少加些米 ， 多加一些水，在米煮軟的時(shí)候就會自動停止保溫了 ， 時(shí)間較短，而煲湯會更加精細(xì)一些 ， 時(shí)間也會久一點(diǎn) ， 畢竟很多食材是不容易煮熟的 。
另外，煲湯會更加耗電一些，雖然在二者還沒有煮熟的時(shí)候都是用的最大功率，但是基本上到水開了，就會自動轉(zhuǎn)成小火 ， 保持始終在滾燙的狀態(tài)，直到完全煮熟才會保溫，煮粥的時(shí)候從大火轉(zhuǎn)小火的時(shí)間很短，而煲湯大火要持續(xù)一段時(shí)間，之后小火慢煮 ， 保證食材的原汁原味 。
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