電飯煲上的粥湯指的是煮粥和煲湯，這里的煮粥和我們理解稀飯不同，是用大豆、綠豆之類的硬性食材來熬煮成的粥，需要耗費較長的時間，而煲湯也是需要用大量的時間來保證味道的鮮美，所以將這二者組合在一起，可按不同的需求進行操作 。
在智能電飯煲中上面有一個按鈕寫的是粥湯，那么很多人就比較納悶了，這是用來煮粥或者煮湯的嗎?明明二者所用的時間應該相差很大，為什么放在一個按鈕上進行使用 。
實際上這里說的粥和我們理解的白米稀飯不同，是里面加上一個大豆、或者是紅豆、綠豆之類的粥，煮的時候用的時間比較長，而湯也是如此，它的食材一般都是肉類 ， 需要比較長時間的才能夠?qū)⑵渲械臓I養(yǎng)成分滲入到湯里，所以這兩個用時較久的放在一起 。
【電飯煲粥湯是什么意思】粥湯的意思也就是分開來說的煮粥和煲湯，使用這個模式既可以煮粥也能煲湯 ， 只要準備好對應的食材，然后按下只能電飯煲上的粥湯按鈕，就可以進行對應的工作了，非常方便 。
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