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【丹東草莓一斤多少錢(qián) 草莓一斤多少錢(qián)】！

或許在人們的感官世界里，草莓就應(yīng)該是紅紅的，酸酸甜甜的。那都是過(guò)去了，當(dāng)草莓褪去鮮紅，只留下純白底色，如此外觀，在傳統(tǒng)消費(fèi)者看來(lái)，頗有些新奇味道在其中。有種白色的草莓正被大家熱捧，聽(tīng)說(shuō)每斤能賣(mài)300塊錢(qián)！你是不是也心動(dòng)的想種起來(lái)了！

日本的蛋糕專(zhuān)賣(mài)店 Qu’il fait bon 推出的白草莓蛋糕
白草莓，其實(shí)不是純白色，還稍微帶點(diǎn)粉色。白草莓和普通草莓正好相反。普通草莓的籽是黃白色，而白草莓的籽是紅色的。白草莓果皮中缺少紅色花青素，因此成熟后呈白色。來(lái)自日本的蛋糕專(zhuān)賣(mài)店 Qu’il fait bon 推出這款鋪滿白草莓的奢華蛋糕。造型與配料簡(jiǎn)單，如此能呈現(xiàn)白草莓的原始風(fēng)味，不被其他的水果與鮮奶油給奪去重點(diǎn)，一入口就是滿滿的幸福浪漫氛圍。不知道萌化了多少少女的心扉。

一、白草莓為什么會(huì)賣(mài)出天價(jià)？據(jù)介紹，白草莓的產(chǎn)量偏低，理想狀態(tài)下每畝1900公斤左右，而高產(chǎn)草莓品種能達(dá)到每畝4000公斤。除此之外，白草莓種苗還很脆弱，在種植過(guò)程中要比其他草莓品種的管理難度大不少，相比“紅顏”等草莓品種來(lái)說(shuō)熟期也要晚一些。

二、白草莓都有哪些品種？

1、白雪公主
白雪公主是由北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所培育的新品種。株型小，生長(zhǎng)勢(shì)中等偏弱，葉色綠，花瓣白色。果實(shí)較大，最大單果重48g，果實(shí)圓錐形或楔形，果面白色，果實(shí)光澤強(qiáng)，種子紅色，平于果面，萼片綠色，著生方式是主貼副離，萼片與髓心連接程度牢固不易離，果肉白色，果心色白，果實(shí)空洞??；可绕S怨絳撾?%-11％，風(fēng)味獨(dú)特。
據(jù)悉，白雪公主也比一般品種抗病性更強(qiáng)，因此在種植中，可以減少甚至避免使用農(nóng)藥，從安全健康角度來(lái)說(shuō)，白雪公主更具有可食性。深受采摘者的喜愛(ài) 。

2、小白
小白草莓，是北京市密云縣農(nóng)民李健通過(guò)組培苗變異株選育而成的草莓新品種，2014年8月通過(guò)北京市種子管理站鑒定，是首例國(guó)人自主培育的白草莓品種現(xiàn)已申請(qǐng)農(nóng)業(yè)部專(zhuān)利。果實(shí)前期12月~3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強(qiáng)會(huì)轉(zhuǎn)為粉色，果肉為純白色或淡黃色。口感香甜，入口即化，果皮較?。?充分成熟果肉為淡黃色，吃起來(lái)有黃桃的味道，可溶性固形物（糖度）14%以上，該品種表現(xiàn)生長(zhǎng)旺盛，果大品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗白粉病能力較強(qiáng)，是一個(gè)理想的鮮食型的優(yōu)良品種。