【香蕉能不能放在冰箱里面 香蕉能不能放在冰箱里】很多人都知道，香蕉儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變黑，而且果肉會(huì)慢慢的爛掉 。如果是其它的水果，可以放進(jìn)冰箱里，低溫會(huì)使水果的保鮮期更長(zhǎng)久一些 ， 如果把香蕉放在冰箱里 ， 卻只會(huì)黑得更快一些 。為什么呢？
由于香蕉是熱帶水果，它適應(yīng)較高的溫度，所以不能放在冰箱內(nèi) 。一般來說，熱帶水果因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境十分炎熱，不能放在溫度低于十度的空氣中 。
平時(shí)，我們購(gòu)買香蕉的時(shí)候要適量，盡早吃完，這樣就不用費(fèi)心保存的問題了 。
在購(gòu)買香蕉的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)遇到?jīng)]有成熟的 。果肉有些硬，甜度不夠，口感更是無從談起 。
這是由于香蕉一般長(zhǎng)到六七成熟的時(shí)候采摘，因?yàn)樽陨沓墒旌芸?，如果成熟的時(shí)候采摘，這樣可能在運(yùn)輸途中會(huì)導(dǎo)致變質(zhì) 。所以我們要想吃到完全成熟的香蕉，只能到南方 。海南島的香蕉上是不錯(cuò)的，大陸的香蕉口感都不太好 。尤其是貴州的和重慶的香蕉，這是中國(guó)兩個(gè)很重要的香蕉遍地 。我去過黃果樹 ， 據(jù)當(dāng)?shù)厝酥v，這里的香蕉根本就長(zhǎng)不熟，味道更是不能恭維了 。重慶的香蕉長(zhǎng)得比較短 ， 肉體很粗大，味道偏酸 。我們?cè)谑袌?chǎng)上買到的大多數(shù)海南的和菲律賓進(jìn)口過來的 。論香蕉的甜度，我覺得還是菲律賓的都樂牌香蕉更勝一籌 。
香蕉最適宜的儲(chǔ)存溫度為十一度到十三攝氏度，而冰箱中存放蔬果通常為四攝氏度上下，最高也就八攝氏度 。上面兩個(gè)產(chǎn)地的溫度無論如何都不會(huì)達(dá)到這樣的低溫，所以香蕉是絕對(duì)不可以放進(jìn)冰箱去儲(chǔ)存的 。
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