【家常煮玉米的方法竅門】家常煮玉米可以先將玉米浸泡半小時左右再煮，這樣可以讓玉米吃起來更有嚼勁 。煮玉米時也不能將玉米外面的葉子全部去除，要保留最里面的葉子，這樣會有玉米獨特的清香，煮黏玉米可以在水中加入一點鹽，能夠讓玉米變甜 。
在煮玉米之前，可以將玉米先在冷水中浸泡半個小時上下，然后放入鍋中用大火把玉米煮熟 ， 這樣可以將玉米自身的維生素保留下來，讓玉米變得更加的香甜，具有彈性 。
在煮玉米的時間上，如果是甜玉米在水開后繼續(xù)煮8分鐘左右就可以了，而黏玉米的話最好多煮一下，起碼要煮10分鐘 。煮好后的玉米要立馬拿出來，不能長時間浸泡在水中，會讓玉米的口感變差，營養(yǎng)流失 。
將玉米最里面的葉子和玉米一起煮 ， 可以保留玉米原有的清香，不讓玉米的營養(yǎng)成分流失，口感也會更好 。
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