挑選飽滿的黃豆 ， 裝到瓷盆里面，再加入適量的水，挑選出干癟的黃豆處理掉，再將水分倒掉，挑選溫暖適宜環(huán)境，將黃豆放到干凈的紗布上，噴水后再蓋上紗布，注意不要接觸陽(yáng)光，每天澆水2-3次，幾天后即可發(fā)芽 。
如何生黃豆芽
黃豆芽是我們經(jīng)常食用的一種菜類 ， 但是很多人都不知道怎么生黃豆芽，一般在挑選黃豆的時(shí)候要選取成熟飽滿且顆粒比較大的黃豆，然后裝到一個(gè)大小適中的瓷盆里面，再將黃豆放進(jìn)去 。
【生黃豆芽的方法】在瓷盆里面加入適量的水分，挑選出里面干癟的黃豆處理掉，再將盆內(nèi)的水倒掉，挑選溫暖適宜的環(huán)境，將黃豆放到干凈的濕布上，在黃豆表面噴灑一定的水分 ， 然后在上面再蓋上一層濕布，保證通風(fēng) 。
注意這個(gè)過(guò)程中不要接觸到光線 ， 并每天將黃豆翻動(dòng)一次，噴灑上少量的水分，并控制溫度在25℃左右 ， 一般情況下每天澆水2-3次，幾天后就會(huì)長(zhǎng)出豆芽 。
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