制作冰糖燉雪梨不需要加水，我們只需要先將雪梨的外皮削去并將它的頂部切下來(lái)挖掉雪梨內(nèi)部的核，然后在內(nèi)部被挖空的雪梨中放入冰糖再將之前削去一部分的雪梨頂部蓋回去用牙簽固定好，最后把雪梨放入鍋中隔水蒸兩小時(shí)左右即可 。
做冰糖燉雪梨要不要加水
冰糖燉雪梨是一道極具特色的傳統(tǒng)小吃，它以雪梨為主要原料制成，一般是通過(guò)燉的方式來(lái)加工，具有生津止渴、止咳的功效，很多人在深秋這種天氣寒冷且正值換季的時(shí)候都喜歡制作冰糖燉雪梨食用 。
我們平時(shí)在制作冰糖燉雪梨的時(shí)候是不需要加水的，正確的做法應(yīng)該是先將購(gòu)買回來(lái)的雪梨的外皮削去 ， 再將雪梨頂部的一部分切掉并留下備用，然后用勺子或者是小刀將雪梨內(nèi)部的果核全部都挖干凈 。
【冰糖燉雪梨要加水嗎】接著準(zhǔn)備適量的冰糖放入內(nèi)部被挖空的雪梨中 ， 再將之前切下來(lái)的雪梨頂部蓋回雪梨上并用牙簽固定??，最后把雪梨放入容弃X洗蟮攆樂(lè)涯詬羲懶叫∈弊笥抑鋇窖├嬙耆砘純?。
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