意大利餃子常用肉類加蔬菜以及各式奶酪作為主要餡料，再輔以洋蔥、檸檬皮、肉豆蔻等作為配料，常見的有奶酪蘑菇餡、番茄牛肉芝士餡等 。此外，意大利餃子皮的做法也非常獨(dú)特，用兩條同樣長的面皮將餡料包在中間，切開后包成袋狀，樣式十分可愛 。
意大利餃子什么餡【意大利餃子什么餡】
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