普通花生外形飽滿、花生粒生長得更成熟，普通花生的味道更香，口感更好 。癟花生就是還沒有生長成熟的花生，所以含有的油脂類物質更少，食用后不會攝入太多的油脂 ， 并且味道比普通花生更甜，經常用癟花生煮粥吃能起到很好的養(yǎng)胃作用 。
癟花生米和普通花生的區(qū)別【癟花生米和普通花生的區(qū)別】
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