食用油中的油脂在18個(gè)月的時(shí)間內(nèi)比較穩(wěn)定，如果時(shí)間過長(zhǎng)，油脂容易與空氣發(fā)生反應(yīng)從而分解成其它物質(zhì)，影響食用油的味道和營養(yǎng)價(jià)值 。我們應(yīng)該盡量做到食用油的密封，并放置在陰涼處，最好用玻璃瓶裝，可延長(zhǎng)保質(zhì)期 。
食用油保質(zhì)期為什么是18個(gè)月【食用油保質(zhì)期為什么是18個(gè)月】
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