干果根據(jù)果皮是否開裂分為裂果和閉果，而堅(jiān)果是屬于閉果的一種，所以堅(jiān)果是指果皮不開裂，并且外果皮比較堅(jiān)硬的一種果實(shí) 。很多堅(jiān)果開裂是后期人工導(dǎo)致的，像花生、栗子、杏仁都是屬于堅(jiān)果，其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的身體是非常有益的 。
干果和堅(jiān)果的區(qū)別【干果和堅(jiān)果的區(qū)別】
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