【干米粉怎么做米發(fā)糕】先用大米直接研磨成干米粉，然后加入清水調(diào)制成米漿，也能先用清水將大米浸泡，然后再將大米直接研磨成米漿 。米漿中加入白糖和酵母粉，靜置醒發(fā)30分鐘，然后倒入模具中 ， 放在蒸籠上用大火蒸15分鐘就可以了 。
干米粉怎么做米發(fā)糕
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