沒有提前浸泡的螺螄粉需要煮10多分鐘 ， 浸泡過的螺螄粉只需要煮上三四分鐘就熟透了 。螺螄粉未浸泡直接煮制，一般需要煮兩遍 ， 先等水開后，將螺螄粉放進(jìn)去煮8分鐘左右直至米粉沒有硬芯了撈出，再換水，放入米粉和所有調(diào)料，煮開后再煮2分鐘即可 。
螺螄粉煮多久才能熟透【螺螄粉煮多久才能熟透】
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