【夏天白菜葉子怎么存放 白菜葉子怎么保存】1、報(bào)紙法：買回來(lái)的大白菜，可以找一張報(bào)紙包裹好，直立起來(lái)，再存放在涼爽通風(fēng)的地方，常溫保存 ， 可以15天，烹飪時(shí)，把白菜外層的葉片往內(nèi)逐一剝下 ， 就可以食用 。
2、冷藏法：將新鮮大白菜的菜心部分，用刀縱向劃數(shù)公分的切口，裝保鮮袋再放入冰箱冷藏 ， 這樣能讓菜葉保持水分 。
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