日常生活中
我們總能聽到許多“空腹的禁忌”
空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒？
空腹不能吃香蕉？
空腹不能吃柿子？
真相究竟是什么呢？
快跟小圈一起來了解
柴寧莉
中國人民解放軍總醫(yī)院
第一醫(yī)學中心
消化內(nèi)科醫(yī)學部
主任醫(yī)師
空腹不能喝茶、喝咖啡、喝酒？
不建議
空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因 ， 可能導致心跳加速，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適；空腹喝酒容易出現(xiàn)低血糖，造成頭暈、出冷汗等不適 。
乳糖不耐受的人 ， 空腹喝牛奶會引起惡心、嘔吐、腹瀉等身體不適 。
空腹不能吃香蕉？
【吃香蕉能喝茶水嗎 吃香蕉能喝茶嗎】可以 ， 但不能過量
香蕉中含有人體所需的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用 。
空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，破壞人體血液中的鈣鎂平衡，不利于心臟健康 。
鎂是人體必需的營養(yǎng)元素，但香蕉中含有的鎂含量不算高 。每100g香蕉中的鎂相當于人體一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，對身體不會有過多影響 。
空腹不能吃大蒜和冷食？
不建議
大蒜和冷食，二者都會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之可能誘發(fā)腸胃疾病 。胃部驟冷還可能會刺激心臟 。因此吃冷飲最好在兩餐中間，空腹時、飽餐后和大汗淋漓時，都不宜立刻食用 。
柿子，尤其是柿子皮跟未成熟的果實中，含有豐富的鞣酸、果膠等成分，可以與蛋白質(zhì)及消化酶結合形成的胃結石 ， 而空腹時胃酸濃度較高，食用柿子更是會增加胃結石發(fā)生風險 。因此不建議空腹食用柿子，尤其是胃腸功能低下的人群 。
空腹進食也有先后順序
空腹時先吃蔬菜，每頓飯吃之前先吃一碗蔬菜，對我們的身體健康是大有好處的 。尤其是糖尿病人，還有前驅(qū)性糖尿病的隱性患者，這樣的進食方式都是好的 。
然后再吃水果、再吃蛋白質(zhì)類的食物 ， 最后吃米飯 。
有飽足感了就什么都會吃得少一點，可以控制熱量的總攝入值 。
空腹不能吃哪些食物
1.空腹不建議喝茶、喝咖啡、喝酒
2.空腹可以吃香蕉，但不能過量
3.空腹不建議吃大蒜和冷食
4.空腹不建議吃柿子
5.空腹進食也有先后順序：蔬菜、水果、蛋白質(zhì)，最后吃米飯等主食
來源： CCTV生活圈
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