
【挑選雞蛋7個(gè)技巧】新鮮雞蛋的蛋殼都是比較粗糙 , 有霜狀物,而且色澤均勻 。對(duì)著日光照看 , 新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀 。向雞蛋上哈一口熱氣,新鮮的雞蛋聞著會(huì)有石灰味道 。新鮮的雞蛋晃動(dòng)是沒有晃動(dòng)感,而且將新鮮雞蛋放入裝有涼水的碗中 , 雞蛋會(huì)下沉 。
挑選雞蛋7個(gè)技巧

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