【挑選雞蛋7個(gè)技巧】新鮮雞蛋的蛋殼都是比較粗糙 ， 有霜狀物，而且色澤均勻 。對(duì)著日光照看 ， 新鮮的雞蛋呈微紅色，半透明狀 。向雞蛋上哈一口熱氣，新鮮的雞蛋聞著會(huì)有石灰味道 。新鮮的雞蛋晃動(dòng)是沒有晃動(dòng)感，而且將新鮮雞蛋放入裝有涼水的碗中 ， 雞蛋會(huì)下沉 。
挑選雞蛋7個(gè)技巧
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