胡蘿卜玉米排骨湯做法


胡蘿卜玉米排骨湯做法


胡蘿卜玉米排骨湯做法簡單,只需先將排骨除水,然后將米和胡蘿卜切塊,入鍋炒排骨和食材,加入適量的水到沸騰?;?,轉至電壓鍋中熬制排骨湯,按下煲湯鍵等待40分鐘左右 , 加入適量的雞精和鹽,攪拌均勻出鍋,一道美味營養的湯就做好了 。
胡蘿卜玉米排骨湯
胡蘿卜玉米排骨湯做法


準備食材:排骨500g、胡蘿卜2根、甜玉米2根、生姜、蒜、料酒、雞精、醬油、鹽及食用油各適量
1、將排骨除水

胡蘿卜玉米排骨湯做法


在鍋內放入適量的清水 , 再將洗凈的排骨塊入進水中 , 以大火燒開,起鍋清洗排骨 , 這樣做可以將血水和沫全部的處理干凈 。
2、玉米和胡蘿卜切塊

胡蘿卜玉米排骨湯做法


將采買的鮮玉米、胡蘿卜去皮洗凈,然后改刀切成塊狀,留以備用 。
3、炒排骨和食材

胡蘿卜玉米排骨湯做法


將鍋入倒入少量的油,放入生姜和蒜,加入排骨,再加入少許的料酒和醬油,加入玉米和胡蘿卜塊,再進行翻炒,此時需加入適量的水 , 燒到水開為止停火 。
4、熬制排骨湯

胡蘿卜玉米排骨湯做法


將燒開的湯轉到電壓鍋中,按煲湯鍵即可,煲湯30分鐘 , 解壓10分鐘左右,再加入鹽和雞精進行調味,攪拌均勻即可出鍋 。
【胡蘿卜玉米排骨湯做法】結語:胡蘿卜含有豐富的維生素,玉米富含豐富的纖維素 , 排骨中含有大量的鈣,三種食材強強結合,制作出來的胡蘿卜玉米排骨湯營養又健康,味道甜潤清淡,飯前喝非常好 。

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