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剛剛過去的這個(gè)寒假，她每天泡在廚房，變著花樣做美食，芒果奶糕、桃花酥、可頌牛角包、切片餅干、歐包、蛋黃酥……我們也沒有具體統(tǒng)計(jì)過，她一共做過多少種，但蛋糕房里有的，她基本都會(huì)做。有時(shí)候，她一天能做好幾樣。
寒假的時(shí)候，為了做一份桃花酥，她從早上9時(shí)忙到下午5時(shí) 。去年暑假也是這樣，廚房里沒有空調(diào) ，廚房的溫度能有40℃，她一待就是一天，我都擔(dān)心她中暑。很多教學(xué)視頻，她看一遍就記住了，制作的過程中，她還會(huì)改進(jìn)配方，融入自己的想法，像她做的月兔小點(diǎn)心，里面是芋泥味，為了提升口感，她就用芋泥再加上煉乳和淡奶油。
前年春節(jié) ，她做了一道“火山爆發(fā)”，里面是山藥拌好的甜點(diǎn)，外面一層是火龍果；她做的一串紫葡萄美食，其實(shí)是用紫薯做的，就是用做好的紫薯團(tuán)捏成葡萄造型。我們家喝的珍珠奶茶，珍珠也是龍龍自己做，里面的茶用的是九曲紅梅，那奶茶口感真的好。
幾乎把業(yè)余時(shí)間都給了廚房

龍龍正在制作蛋糕。
我們家里人都不懂烘焙，我們能做的就是全力支持她。我平時(shí)會(huì)給女兒打下手，幫她買原材料，幫她收拾廚房。
哥哥有空的時(shí)候，會(huì)和她一起研究美食。今年春節(jié)后，龍龍想用壓歲錢買一臺(tái)咖啡機(jī) 。我們家里沒有人懂這個(gè)，哥哥就和她一起研究咖啡機(jī)類型，最后從壓歲錢里拿出1600元買了一臺(tái)研磨一體的咖啡機(jī) 。
對(duì)于女兒的廚藝，龍龍爸爸很自豪，他會(huì)經(jīng)常把龍龍做的蛋糕、面包帶給朋友們，一說起是自己女兒做的，他很是自豪。
說實(shí)話，我自己是不喜歡吃甜點(diǎn)的，每次龍龍做了那么多，很多都分享給了鄰居、同學(xué)和朋友。龍龍性格外向樂觀，她和各個(gè)年齡段的人都能聊得來。她還有幾個(gè)“老朋友”，都是六七十歲的奶奶，她經(jīng)常騎著自行車去給她的“老朋友”送好吃的。
龍龍現(xiàn)在讀小學(xué)四年級(jí) ，她從讀小學(xué)一年級(jí)開始，就沒有上過任何的興趣班和培優(yōu)班，她幾乎把所有的業(yè)余時(shí)間都給了廚房。別的孩子放學(xué)回家都會(huì)閱讀，龍龍也會(huì)閱讀，但龍龍讀的都是如何做美食。我們家的美食書有十幾本，有教你怎么做蛋糕的，怎么做面包的，怎么燒一碗好湯的……

龍龍最近在讀的美食教學(xué)書籍。
起初，我也有過心理掙扎，我也試圖讓龍龍不那么著迷于美食制作，但都失敗了。暑假，她每天沉迷于廚房，暑假作業(yè)都是在最后幾天趕出來的，有時(shí)候趕作業(yè) ，要趕到晚上12時(shí) 。我有時(shí)候也笑她，現(xiàn)在競爭這么激烈，別的同學(xué)忙著學(xué)習(xí) ，你天天忙著做美食……
她有一次就很認(rèn)真地和我說，別人勵(lì)志考大學(xué)，我的目標(biāo)明確，直接向職高出發(fā)，專業(yè)就是烘焙。她說的時(shí)候一本正經(jīng)，我也認(rèn)真回復(fù)女兒：媽媽舉雙手贊成。
兩年前，她就和我說過，她的夢(mèng)想是開一家大餐廳，有三層樓高，一樓做甜點(diǎn)，二樓做烘焙，三樓做西餐，里面的餐品得由她自己定。兩年過去了，這仍然是她的夢(mèng)想。
就在前兩天，我和她聊起大學(xué)，她問我杭州最好的大學(xué)是哪一所？我說浙江大學(xué)，她問我浙江大學(xué)有沒有教燒菜的，有的話就去，沒有就不去了。我說你這話講的，考浙大不是隨隨便便就能去的，要付出很多努力才能去。龍龍說，如果有教燒飯的，那我就努力去。