一:土撥鼠的肉可以吃嗎土撥鼠的肉不可以吃 。因為土撥鼠的肉里面還有很多的微生物和細(xì)菌，一旦處理不好會被人體感染的 。
土撥鼠，俗稱旱獺，英文名MARMOT(學(xué)名:prairiedog)，屬嚙齒動物，成年后平均體重為4.5公斤，最大可成長至6.5公斤 ， 身長約為56公分 。土撥鼠與松鼠、海貍、花栗鼠等皆屬于嚙齒目松鼠科 。土撥鼠主要以素食為主，食物大多為:蔬菜、苜蓿草、萵苣、蘋果、豌豆、玉米及其它蔬果為主 。采食量隨季節(jié)而變化，一般日食量為300-400克 。
二:鼴鼠和土撥鼠的區(qū)別概念不同、種群分布不同、食物不同 。
1、概念不同：鼴鼠，一種哺乳動物 。屬于鼴形鼠科，鼴鼠亞科 。土撥鼠是嚙齒目其中一種，旱獺屬，又名土屬撥鼠草地獺 ， 又叫哈拉、雪豬、曲娃（藏語） 。屬于松鼠科，地松鼠亞科 。
2、種群分布不同：鼴鼠在我國廣泛分布 ， 國外廣布于歐亞大陸和北美洲 。土撥鼠主要分布于北美大草原至加拿大以及俄羅斯，中亞和東歐草原 。在我國主要分布于黑龍江、新疆、內(nèi)蒙古等地，青海省牧區(qū)也有分布撥鼠 。
3、食物不同：鼴鼠主要以昆蟲為食，也食蚯蚓、蛞蝓、兩棲類、爬行類、小鳥等動物 。土撥鼠主要以素食為主，食物大多為蔬菜、苜蓿草、萵苣、蘋果、豌豆、玉米及其它蔬果為主 。采食量隨季節(jié)而變化 ， 一般日食量為300-400克 。
三:土撥鼠和負(fù)鼠的過冬方式1、土撥鼠過冬方式：每當(dāng)冬天降臨，土撥鼠便進入長眠狀態(tài)，一睡就是6個月 ， 直至春天到來，才重新開始活動筋骨 。冬眠時 ， 它的心跳減緩，新陳代謝速度降低 ， 體溫僅在零攝氏度以上一點 。有時，土撥鼠會從冬眠中蘇醒，然后又接著大睡 。小小的上撥鼠之所以能夠具有超凡的本領(lǐng) ， 或許正是因為它在如此漫長的睡夢中仍能保存和保護自己的重要器官 。
2、負(fù)鼠過冬方式：負(fù)鼠冬天不冬眠，平時獨居生活，晝伏夜出，喜歡棲息在樹上 。適應(yīng)環(huán)境的能力很強，平原、森林、沼澤、農(nóng)田均有出沒 。負(fù)鼠屬于雜食動物，捕食昆蟲、蝸牛、蚯蚓、小鳥、青
四:旱獺和土撥鼠的區(qū)別1、旱獺和土撥鼠最大的區(qū)別在于體型，土撥鼠畢竟屬于鼠類 ， 體型較??，桩岓策€慕鎰笥?nbsp;， 而旱獺一般能長到十斤左右 。
【土撥鼠的肉可以吃嗎】2、同時，旱獺和土撥鼠的的壽命不一樣，土撥鼠的壽命一般能有六七年 ， 而旱獺能活到十五六年 。
3、另外，土撥鼠冬天不會冬眠，而旱獺找到合適洞穴后會選擇冬眠 。還有就是，旱獺屬于松鼠科、旱獺屬 ， 而土撥鼠屬于松鼠科、草原犬鼠屬 。
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