在三水區(qū)大塘鎮(zhèn)的玉英水產(chǎn)養(yǎng)殖場內(nèi)，一個12畝的魚塘上全覆蓋著溫室薄膜，遠處望去可能會誤以為是蔬菜大棚 。翻開薄膜，溫棚因里外溫差大而導(dǎo)致水霧繚繞 。從2008年開始，養(yǎng)殖場的負(fù)責(zé)人、佛山市勞模黃玉英就開始探索在魚塘上搭建溫室大棚 。取得養(yǎng)殖、經(jīng)營成效之后，黃玉英毫無保留，與遠近的同行一起交流經(jīng)驗，更促進養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收 。
黃玉英在介紹魚塘上搭建的溫棚情況 。當(dāng)時棚內(nèi)約有39℃，水霧繚繞 。
搭建溫棚讓魚苗提前上市
在黃玉英的養(yǎng)殖場內(nèi)，12畝魚塘上的溫棚格外顯眼 。按照一般的經(jīng)驗，溫室大棚往往是種植蔬菜所用到的，但是在黃玉英的養(yǎng)殖場 ， 魚塘上搭建大棚已經(jīng)有10年的探索了 。
2008年，從事魚苗生意的黃玉英一直有點苦惱 。因為氣候原因，三水本地的魚苗比湛江魚苗晚出產(chǎn)20天左右 。每年4月中旬，本地的魚苗市場都率先被外地魚苗占領(lǐng) ， 而到三水本地的魚苗上市時，魚苗價格已大幅下跌 。
黃玉英表示，湛江魚苗剛上市時的價格一般是三水魚苗上市時的兩倍 。彼時，黃玉英從以往養(yǎng)殖甲魚的經(jīng)驗中得到啟發(fā) 。養(yǎng)殖甲魚時 ， 黃玉英曾搭建過大棚，因此她嘗試起在親魚培育的魚塘上搭建溫棚 。
最開始 ， 黃玉英也沒有經(jīng)驗 。逐步探索之后，她采用溫棚加抽井水到塘底的方式來控制水溫，使得親魚可以在相對合適的時間內(nèi)產(chǎn)卵，與外地魚苗同一時間產(chǎn)出 ， 從而提高了生產(chǎn)產(chǎn)值 。
如果采用傳統(tǒng)的親魚培育方式，每畝只能放養(yǎng)500尾左右親魚 。但是，經(jīng)過多年的摸索和實踐，黃玉英采取了流轉(zhuǎn)的水流方式（即一頭進水，另一頭排水），還設(shè)置了水底增氧設(shè)備，使水底魚類排泄物能被沖至水面在空氣中氧化，讓水質(zhì)長期保持良好，無需用藥消毒、調(diào)水 ， 一方面達到綠色環(huán)保的目的，另一方面在放養(yǎng)密度上也增加了一倍 。
推廣新方式帶動養(yǎng)殖戶增收
培育方式不僅使得親魚密度增加，且親魚的成熟程度提升 ， 每斤親魚相比過去可增產(chǎn)5萬~10萬尾魚苗，使每畝產(chǎn)值翻倍，充分滿足了市場需求 。
搭建溫棚的第二年 ， 黃玉英的魚苗出產(chǎn)量就有所增加，營業(yè)額成功增收30萬~40萬元 。與周邊養(yǎng)殖戶交流時 ， 黃玉英并沒有保留養(yǎng)殖方式，而是向他們推廣搭建溫室大棚控制水溫的方法 。
但起初，周邊養(yǎng)殖戶并不相信黃玉英的方法 。直到三四年后 ， 黃玉英的養(yǎng)殖場增產(chǎn)增收明顯，大家才紛紛效仿 。
而在黃玉英的魚塘邊上，她把培育技術(shù)遷移到養(yǎng)殖龜上 。黃玉英的另一個收入來源 ， 就是出產(chǎn)龜苗 。在龜類養(yǎng)殖場內(nèi)，溫室大棚和井水灌溉依然使用著，控制好的溫度適宜亞洲巨龜、石金龜?shù)三旑惿L 。
黃玉英表示 ， 采用該培育方式，每畝投入只需4000元，長期抽井水和開增氧機最大的花銷是電費 。黃玉英的養(yǎng)殖場每年利潤達100萬元，她正準(zhǔn)備進一步探索工廠化養(yǎng)殖桂花魚 。黃玉英說，工廠化養(yǎng)殖桂花魚既能運用環(huán)保技術(shù)養(yǎng)魚，又能降低養(yǎng)殖成本 ， 進一步增收 。
文圖/佛山日報采訪人員洪海
【大棚養(yǎng)魚一畝利潤有多少 大棚養(yǎng)魚一畝利潤】編輯/佛山日報陳玲玲
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