【新鮮芡實(shí)煮多久熟】新鮮芡實(shí)煮30分鐘左右熟 。新鮮的芡實(shí)含有的水分比較高 ， 比較容易煮熟，鍋中水開以后 ， 蓋上蓋子煮即可 。干制的芡實(shí)比較硬，在煮之前需要提前浸泡1-2個(gè)小時(shí)，這樣會便于煮熟 。芡實(shí)是睡蓮科芡屬一年生水生草本植物 。種子含淀粉，供食用、釀酒及制副食品用，全草為豬飼料，又可作綠肥 。芡實(shí)喜溫暖、陽光充足 ， 不耐寒也不耐旱 。生長適宜溫度為20-30℃，水深30-90厘米 。適宜在水面不寬、水流動性小、水源充足、能調(diào)節(jié)水位高低且便于排灌的池塘、水庫、湖泊和大湖湖邊 。要求土壤肥沃，含有機(jī)質(zhì)多的土壤 。
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