1、豬肉飯：熟豬肉切塊后和蒜姜拌一起，加點鹽和醬油腌10分鐘，放點花生油在鍋里翻炒一下盛出，煮飯時把豬肉放在飯面上蒸即可 。
2、熟豬肉燉白菜：熟豬肉切片，準備丸子和豆腐泡，大白菜切條；起鍋燒油下入蔥、姜、花椒炒香，放肉片翻炒 ， 炒出肥油；加醋、料酒、生抽、蠔油，放入白菜翻炒；放入丸子和豆腐泡 ， 小火燉五分鐘加鹽調(diào)味即可 。
3、熟肉小炒：熟肉切片、蔥花切碎、辣椒改刀成塊；鍋中放熟肥肉和適量食用油，炒出豬油放蔥花，炒出香味 ， 倒入準備好的熟肉翻炒，要把肉原本的生味兒炒掉；加入蠔油、生抽、料酒等調(diào)味料，少放點鹽調(diào)味 ， 出鍋前加入青椒即可 。
4、熟肉糜：油鍋爆炒姜片，加入熟肉糜炒至變色水分干后，加料酒和糖炒一會，再加老抽上色，醬油調(diào)味，加點花椒粉 ， 放涼后放在冰箱里備用 。
【已煮熟的豬肉的多種做法】5、熟木耳炒肉：熟豬肉切片，鍋熱倒油，放入青椒、胡蘿卜片輔料炒香；倒入肉片翻炒 ， 加入半勺老抽調(diào)色，翻炒2分鐘左右；加入木耳，倒入1勺生抽，一點鹽翻炒1分鐘左右，快出鍋時放一點十三香 。
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