1、面包片切成小方塊備用，洋蔥、番茄、青椒、火腿腸、胡蘿卜切成合適的絲或者丁 ， 雞蛋打散放入半勺鹽 ， 芝士在室溫下解凍 。
2、平底鍋放適量油，開小火 ， 把面包丁煎至金黃酥脆，煎好后倒入準(zhǔn)備好的雞蛋液，煎至定型 。
3、做好的面包披薩胚轉(zhuǎn)移到披薩盤中 ， 披薩盤提前刷油 。
4、在披薩胚上均勻的擠上番茄醬或者喜歡的披薩醬料，撒上洋蔥碎、胡蘿卜丁等小塊的輔料，然后薄薄撒一層芝士碎 。
5、接著鋪上中等大小的食材，火腿腸、小番茄、青椒絲，最后把剩余的芝士碎鋪上披薩 。
【用碎面包做披薩的做法】7、烤箱預(yù)熱180度，中層烘烤15分鐘左右 ， 芝士上色即可 。
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