1、土豆切片，午餐肉切片，尖椒、蒜、小米辣、孜然粒放盤備用 。
2、備調(diào)料汁：糖+生抽+鹽 。
3、起鍋倒油，土豆倒入鍋中翻炒 。
4、土豆為黃色后，下入備好的尖椒、蒜、小米辣、孜然粒 。
5、翻炒鍋內(nèi)食材至尖椒外皮開始褶皺時(shí)，下入午餐肉 。
【午餐肉和土豆怎么做好吃】6、所有食材翻炒1分鐘后 ， 倒入調(diào)料汁翻炒均勻 。
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