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重拾信心 抓準(zhǔn)機(jī)遇 ——非洲豬瘟疫情下的廣東養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展思考

云知道非洲豬瘟


重拾信心 抓準(zhǔn)機(jī)遇 ——非洲豬瘟疫情下的廣東養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展思考


我在寫這篇文章的時(shí)候 ， 廣東生豬均價(jià)已經(jīng)超過15元/斤 ， 創(chuàng)歷史新高 。實(shí)際上 ， 下半年豬價(jià)上漲早已成為業(yè)內(nèi)共識(shí) ， 但速度之快、幅度之大 ， 依然超出許多人的預(yù)料 ， 這也表明非洲豬瘟疫情至少對(duì)廣東養(yǎng)豬業(yè)去產(chǎn)能化的影響 ， 是出乎意料的碩大 。
【重拾信心 抓準(zhǔn)機(jī)遇 ——非洲豬瘟疫情下的廣東養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展思考】在我粗淺的認(rèn)知中 ， 廣東省一年出欄生豬3500萬(wàn)-4000萬(wàn)頭 ， 從外省調(diào)入1000萬(wàn)-1500萬(wàn)頭 ， 生豬自贈(zèng)率約摸75% 。據(jù)省統(tǒng)計(jì)部門統(tǒng)計(jì) ， 上半年期末全省生豬、能繁母豬存欄量同比分辭下降34%和43% 。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在廣東省設(shè)立的20個(gè)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)顯示 ， 6月生豬、能繁母豬存欄量同比減少超過50% 。而據(jù)某些未經(jīng)證實(shí)的傳言稱 ， 不少養(yǎng)豬大市、大縣更是損失慘重 ， 減欄嚴(yán)重 。
從邏輯上分析 ， 今年廣東生豬消費(fèi)并無(wú)顯然增添 ， 甚至略有減少 ， 但豬價(jià)飆升 ， 自然是因?yàn)楣?yīng)量大幅減少 。為什么供應(yīng)量大幅減少?
首先是豬少了 ， 受非洲豬瘟疫情的碩大沖擊 ， 許多豬場(chǎng)清欄、損失嚴(yán)重 ， 沒有“中招”的豬場(chǎng)主動(dòng)減欄、該補(bǔ)欄的時(shí)候不敢補(bǔ)欄 ， 造成生豬供贈(zèng)的階段性“過緊” ， 這一點(diǎn)應(yīng)該沒有爭(zhēng)議 。
其次是豬場(chǎng)少了 ， 近年來(lái)各地方政府以“環(huán)?！钡拿x ， 大量關(guān)停養(yǎng)豬場(chǎng) ， 大范圍設(shè)置禁養(yǎng)區(qū) ， “千方百計(jì)”推動(dòng)豬場(chǎng)拆遷、退出——中小散戶及家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)生豬供與求的調(diào)節(jié)作用顯然減弱 ， 生豬供贈(zèng)最終浮現(xiàn)“硬著陸” 。
非洲豬瘟疫情 ， 無(wú)法找準(zhǔn)傳染源 ， 只能先做好生物安全 ， 然后“盡人事 ， 聞天命” 。豬場(chǎng)投入的是真金白銀 ， 但頭上懸著一把劍 ， 隨時(shí)都約摸掉下來(lái) ， 一掉下來(lái)就血本無(wú)歸 ， 風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)大于收益 ， 那么不補(bǔ)欄、少補(bǔ)欄可以視為更合理的投資選擇 。而地方政府的態(tài)度不明朗甚至朝令夕改 ， 也讓許多豬場(chǎng)老板無(wú)所適從 ， 缺乏“安全感” ， “拆豬場(chǎng)”的擔(dān)憂如影相隨 ， 進(jìn)一步降低了加大養(yǎng)豬業(yè)投入的意愿 。
所以 ， 廣東省要恢重生豬產(chǎn)能 ， 當(dāng)務(wù)之急是恢重豬場(chǎng)信心 。其一 ， 非洲豬瘟疫苗的攻關(guān) ， 依然是重中之重 ， 惟獨(dú)疫苗研制成功、投放市場(chǎng)、用之有效 ， 生豬產(chǎn)能才具備快速恢重的基礎(chǔ) ， 否則當(dāng)前“重養(yǎng)” ， 依然風(fēng)險(xiǎn)太大;其二 ， 及時(shí)出臺(tái)或調(diào)整產(chǎn)業(yè)政策 ， 分擔(dān)豬場(chǎng)有約摸由于非洲豬瘟疫情帶來(lái)的一部分損失;其三 ， 關(guān)鍵還在于地方政府的執(zhí)行力與產(chǎn)業(yè)政策的穩(wěn)定性 ， 贈(zèng)豬場(chǎng)一個(gè)穩(wěn)定的預(yù)期 。其四 ， 攙扶政策優(yōu)先傾斜種豬場(chǎng) ， 抓好種豬有效供贈(zèng) 。
厘清這些信息 ， 才干更加客觀地評(píng)判廣東省養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢(shì) 。
其一 ， 贈(zèng)不贈(zèng)養(yǎng)?這一點(diǎn)至少當(dāng)下沒有迷惑 ， 政府正在大力勉勵(lì)生豬養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)保供 。近日 ， 國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的建議》請(qǐng)求 ， 各省(區(qū)、市)人民政府對(duì)本地區(qū)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障市場(chǎng)供應(yīng)工作負(fù)總責(zé) ， 主要盡職人是首席責(zé)任人 。在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣東省發(fā)展和改革委員會(huì)等12部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)我省促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)十條措施的通知》中提出 ， 要將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長(zhǎng)盡職制考核 。簡(jiǎn)單來(lái)講 ， 省、市兩級(jí)政府要對(duì)本地生豬穩(wěn)產(chǎn)保供盡職 ， 這也算是對(duì)一些地方政府違抗法律法規(guī)規(guī)定超劃禁養(yǎng)區(qū)的一種糾偏 。

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