四、加強引導，推動生豬養(yǎng)殖屠宰加工銷售一體化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
各地要科學規(guī)劃生豬養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)業(yè)布局，踴躍引導不符合防疫、環(huán)保等請求的小型養(yǎng)殖場戶有序退出或升級，加快生豬養(yǎng)殖標準化規(guī)模化進程 。按照“集中屠宰、品牌經(jīng)營、寒鏈運輸、寒鮮上市”的原則，加快推進生豬屠宰標準化示范創(chuàng)建，引導銷區(qū)屠宰企業(yè)到產(chǎn)區(qū)投資建設(shè)現(xiàn)代化屠宰廠(場)，推動建立生豬產(chǎn)品寒鏈流通配送體系及標準，勉勵和支持大型養(yǎng)豬企業(yè)集團在省域內(nèi)或同一個區(qū)域內(nèi)布局全產(chǎn)業(yè)鏈，推行育、繁、養(yǎng)、宰、銷一體化的融合發(fā)展新格局 。
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