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爬蝦怎么炒好吃具體做法

2026-04-01 云知道知識經(jīng)驗

主料：爬蝦500g；
輔料：蒜苗50g，姜適量，鹽巴3g，味精3g；
炒爬蝦的做法步驟如下：
1、清洗爬蝦，用剪刀剪掉扎爬蝦刺頭，準備姜和蒜苗；
2、鍋內(nèi)放入適量的油，蒜苗和姜先下鍋爆炒一下，炒出香味；
3、然后倒入爬蝦；
4、注意不要額外加水；
【爬蝦怎么炒好吃具體做法】5、最后下鹽和味精調(diào)味，爆炒均勻即可。