【如何用普通高筋粉做好面包】面包制作方法：
蜂蜜、水、一百五十克普通高筋面粉和四克酵母混合在保鮮盒中，攪拌均勻 ， 保鮮盒蓋開(kāi)口放置到陰涼處發(fā)酵八到十二個(gè)小時(shí)，三百克普通高筋面粉、十二克酵母、三十克鹽放入容器中，發(fā)酵好的面也放入容器中；電動(dòng)攪拌器攪拌三分鐘或用筷子攪拌十分鐘左右即可，用一條濕毛巾蓋住容器，等二十分鐘；烤盤(pán)涂一些油，防止面團(tuán)粘上烤盤(pán)，將烤盤(pán)放入烤箱中，進(jìn)行二次發(fā)酵發(fā)酵 ， 兩個(gè)小時(shí)后，當(dāng)面團(tuán)變大到原來(lái)的二倍時(shí)，拿出烤盤(pán)；按口味在面團(tuán)中加一些堅(jiān)果、葡萄干，用手心輕輕按著面團(tuán)，將其壓平，壓成一個(gè)面餅；將面餅對(duì)折 ， 再對(duì)折，成為一個(gè)扇形，等待十分鐘，將面團(tuán)放到撒有玉米面的烤盤(pán)上，放入烤箱，等二十分鐘即可 。
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