干茶樹菇和干蟲草花需要泡15到30分鐘 。泡干的茶樹菇水量以能淹沒茶樹菇為宜，最好用冷水泡，如果用熱水泡 ， 香氣就跑掉了 。往容器中加入一勺白糖，攪至白糖融化 。它能加快茶樹菇的軟化速度，縮短泡發(fā)時間 ， 同時還能讓茶樹菇的味道更為鮮美 。
【干茶樹菇和干蟲草花需要泡多久】茶樹菇的桿子比較長，帽子比較小，但營養(yǎng)豐富，含有人體所需的18種氨基酸 ， 特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養(yǎng)成分 。另外還含有碳水化合物、多糖類、維生素B族、無機元素、鐵、鉀、鋅和硒等，適當?shù)氖秤糜兄谘a充人體所需營養(yǎng)，有利于身體健康 。
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