1、自制的酸奶一杯，這個自制酸奶很容易，除了酸奶機，一些電飯鍋、面包機等都有做酸奶的功能 。
2、把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干凈 。
3、把酸奶倒入雪糕模具中，一邊倒一邊用小勺攪拌均勻 。
4、倒完酸奶后，把雪糕柄放入蓋好，壓住模具中的酸奶 。
5、用保鮮袋或者是保鮮膜包好 。放入冰箱的冷凍室中 。冷凍四個小時到五個小時 。冷凍的具體時間要看冰箱冷凍室的溫度 。
【如何用酸奶做冰激凌】6、把已經凍好的雪糕模具從冷凍室中取出，拿到水龍頭下沖洗一下模具的表面 。然后拿住雪糕柄輕輕一拉，酸奶雪糕就出來了 。
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