【吃楊梅吐核嗎】
吃楊梅要吐核 。楊梅核可以清理腸胃的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的 。
楊梅核吞服后無法獲得營養(yǎng)和藥用價(jià)值，不值得吞下去 。而且過量食用楊梅核，除了可能引發(fā)腸梗阻外，還可能引發(fā)胃石癥等情況 。特別是兒童把核吃進(jìn)去，會(huì)刺激胃黏膜，有可能造成胃出血 。
因此，雖然楊梅含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，吃楊梅需要吐核，食用時(shí)不吐核是不可取的 。
擴(kuò)展資料：除了楊梅外 ， 很多水果也都有核 。植物果肉里氰化物含量是很低的，有毒的部分實(shí)際上是種子 。所以我們吃水果，一般不要去嚼櫻桃、李子、桃子、蘋果和梨的種子 。當(dāng)然如果不留心少量食用一兩顆果核 ， 也不會(huì)對身體產(chǎn)生不良影響 。
如果過多咀嚼、咬碎櫻桃核 ， 可能會(huì)出現(xiàn)氰化物中毒 。一般來說，輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐 。大量的氫氰酸還會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心跳過速以及腎衰竭 。
在用上述水果榨汁時(shí)，一定要將核和籽去掉后再榨 。另外，由于氰苷對熱不穩(wěn)定，帶果核的水果榨汁后加熱飲用也是個(gè)好辦法 。
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