用料：
主料：土豆350克、黃油15克、淡奶油100克 。
輔料：細(xì)砂糖40 。
【如何在家做好吃的土豆泥】土豆泥的做法：
土豆350克、切片，黃油15克提前拿出來解凍 。土豆上鍋蒸20分鐘，取出后趁熱加入黃油 。用勺子將土豆片碾碎 ， 黃油溶解在土豆里 。將碾碎的土豆放在細(xì)網(wǎng)的漏勺里，用小勺子按壓土豆泥 。土豆泥會從漏勺底部慢慢滲出 。過篩的土豆泥會變得細(xì)膩柔軟，這樣處理過的土豆泥口感沙沙的特別好 。準(zhǔn)備好40克細(xì)砂糖100克淡奶油 。如果沒有淡奶油用等量旺旺牛奶代替也可以 。將淡奶油和細(xì)砂糖攪拌進(jìn)土豆泥里即可 。
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