主要原料包括：牛奶、冰淇淋粉、冰塊以及各種鮮果汁、鮮水果等 。
1、普通奶昔的制作方法：將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻即可 。
2、香蕉奶昔：取香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許 。將香蕉去皮，切成4塊 ， 與酸奶、冰淇淋粉，少許冰塊 ， 一起放入攪拌機內(nèi)，啟動電源，攪拌一分鐘，停機即可 。
3、葡萄奶昔：取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰塊少許 。首先將冰塊碎開，將葡萄洗凈，和酸奶、冰淇淋粉一起放入攪拌機充分?jǐn)嚢?，時間2分鐘左右 ， 停機倒出即可食用 。
【如何在家制作奶昔】4、冰涼水果奶昔：首先將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用；將冰塊用刨冰機碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用；取 一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子；將剩下的冰到入香蕉糊上；最后把西瓜打成汁 ， 澆入冰上 。
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