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如何在家中做西米露

原料:西米、椰粉、鮮奶 。
方法步驟:
1、在鍋中燒開(kāi)水,然后改小火 , 把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮,注意煮的過(guò)程中要不斷的攪拌;
2、煮一段時(shí)間后就會(huì)發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來(lái),等到西米完全透明時(shí)關(guān)火;
3、把煮好的西米用涼水洗一遍,備用;
4、鍋里加水燒開(kāi)改小火,倒入一小袋椰粉,然后加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮;
【如何在家中做西米露】5、將煮好的椰奶倒入西米中,等降溫后加入西瓜,放冰箱冰鎮(zhèn)即可 。

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