1、先把糯米粉用冷水調(diào)成糊 ， 但是一定不能太干，可以流動(dòng)那種 。
2、鍋里燒開水，水開以后，打小火 。
3、把糯米糊慢慢倒到鍋里，慢慢攪拌 。
【糯米粉怎么做成羹】4、開大火，等待糯米糊燒開就可以了 。
注意一定要預(yù)調(diào)糯米粉漿 ， 不能等水燒開后，放干面粉，否則會成一坨一坨的疙瘩 。
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